miércoles, 17 de septiembre de 2008

para vosotras!


Dieta de 1200 caloría

Algunas de vosotras nos mandáis e-mails preguntando por una dieta de 1200 calorías. Para hacerse una dieta y no cansarse a la semana, el truco está en en la variedad, de manera que si tenemos varias opciones para comer cada día no nos cansaremos, lo que es un factor decisivo para seguir con la dieta y no abandonarla a la primer de cambio. Lo que es recomendable también es tener una balanza de cocina para pesar los alimentos que nos vamos a preparar. Así que ahí van varias opciones posibles para una dieta de 1200 calorías.

Desayuno

Para desayunar podemos elegir y combinar los siguientes ingredientes: café, té, zumo natural, un poco de pan (a poder ser, pan integral), galletas, leche (siempre desnatada), fruta, frutos secos, atún, tomate, queso light, etc. Algunas posibles combinaciones podrían ser:

  • Opción 1: un vaso de leche desnatada y un vaso de café con 150 gramos de fruta y un par de galletas.
  • Opción 2: un vaso de leche desnatada y un vaso de café con 20 gramos de queso ligth y otros 20-30 gramos de atún o tomate.
  • Opción 3: un vaso de té (si te gusta otro tipo de infusión también puede tomarse en el desayuno) y un vaso de café junto con 5-6 galletas. O en lugar de té, un zumo natural de naranja también vendría bien.

Comida y cena

Para comer y cenar ya sí que existe más variedad, de manera que a la hora de hacer dieta, puede elegirse todos los días alimentos que nos gusten. Para las comidas y las cenas elegiremos un primer plato y un segundo plato de los que proponemos a continuación.

Primer plato

  • Ensalada típica: lechuga, tomate, cebolla, atún, zanahoria, aceitunas…si te gustan las ensaladas es perfecto para que le eches imaginación y mezcles los ingredientes al gusto de tu paladar. Unos 200 gramos de ensalada más o menos es una medida buena.
  • 30 ó 40 gramos de fideos.
  • Salteado de verduras cocidas: 300 gramos. Al igual que en la ensalada, si te gustan las hortalizas aprovecha para comerlas.
  • 200 gramos de crema de puerros: se puede acompañar con una cebolla y una patata. Está más buena con un chorreón de aceite de oliva.
  • 100 gramos de costillar a la plancha.
  • 100-150 gramos de pechuga de pollo o 100 gramos de muslos de pollo asado.
  • 100 gramos de tortilla.

Segundo plato

  • 100 gramos de lenguado a la plancha.
  • Crema de calabacín (usar leche desnatada o semidesnatada para la crema).
  • 150 gramos de merluza a la cazuela o medallones de merluza.
  • Espinacas rehogadas.
  • Un par de huevos duros.

Para completar con éxito la dieta de 1200 calorías hay que acompañar cada comida y cena con una pieza de fruta (o también 100 gramos) y un poco de pan con las comidas que te guste comer pan.


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